Lo scalogno è ricco di flavonoli e composti polifenolici, presenti in quantità maggiori rispetto a cipolla e aglio.Inoltre contengono anche fibre alimentari, proteine, vitamina C, potassio, acido folico, vitamina A, vitamina B6 e manganese
I nostri scalogni liofilizzati sono fatti con scalogni freschi e di qualità superiore.La liofilizzazione conserva il colore naturale, il sapore fresco e i valori nutrizionali dello scalogno originale.La durata di conservazione è ulteriormente migliorata.
I nostri scalogni liofilizzati liofilizzati possono essere aggiunti a muesli, zuppe, carni, salse, fast food e altri.Assaggia i nostri scalogni liofilizzati e goditi la tua vita felice ogni giorno.