Nessun additivo premium per ribes nero liofilizzato
Informazioni basilari
| Tipo di essiccazione | Liofilizzazione |
| Certificato | BRC, ISO22000, Kosher |
| Ingrediente | Ribes Nero |
| Formato disponibile | Intero, Crumble/grinta |
| Data di scadenza | 24 mesi |
| Magazzinaggio | Asciutto e fresco, a temperatura ambiente, al riparo dalla luce diretta. |
| Pacchetto | Massa |
| Interno: sacchetti sottovuoto in doppio PE | |
| Esterno: cartoni senza chiodi |
Caratteristiche
Ribes nero fresco naturale puro al 100%.
Nessun additivo
Alto valore nutritivo
Gusto fresco
Colore originale
Leggero per il trasporto
Durata di conservazione migliorata
Applicazione facile e ampia
Tracciabilità per la sicurezza alimentare
Scheda tecnica
| nome del prodotto | Ribes nero liofilizzato |
| Colore | Rosso, mantenendo il colore originale del ribes nero |
| Aroma | Profumo debole, puro e unico di ribes nero |
| Morfologia | Totale |
| Impurità | Nessuna impurità esterna visibile |
| Umidità | ≤6,0% |
| TPC | ≤10000ufc/g |
| Coliformi | ≤100,0MPN/g |
| Salmonella | Negativo in 25g |
| Patogeno | NG |
| Imballaggio | Interno: sacchetto in PE a doppio strato, sigillatura a caldoEsterno: cartone, non inchiodato |
| Data di scadenza | 24 mesi |
| Magazzinaggio | Conservato in spazi chiusi, mantenere fresco e asciutto |
| Peso netto | 5 kg, 10 kg/cartone |
FAQ
Scrivi qui il tuo messaggio e inviacelo









