Fragola liofilizzata pura e naturale della migliore qualità
Informazioni basilari
Tipo di essiccazione | Liofilizzazione |
Certificato | BRC, ISO22000, Kosher |
Ingrediente | Fragola |
Formato disponibile | Intero, a dadini, a fette, in polvere, intero zuccherato |
Data di scadenza | 24 mesi |
Magazzinaggio | Asciutto e fresco, a temperatura ambiente, al riparo dalla luce diretta. |
Pacchetto | Massa |
Interno: sacchetti sottovuoto in doppio PE | |
Esterno: cartoni senza chiodi |
Benefici delle fragole
● Benefici per la salute
Le vitamine, i minerali e gli antiossidanti contenuti nelle fragole possono fornire importanti benefici per la salute.Ad esempio, le fragole sono ricche di vitamina C e polifenoli, composti antiossidanti che possono aiutare a prevenire lo sviluppo di alcune malattie.
Inoltre, le fragole possono fornire altri benefici per la salute legati a:
● Sensibilità all'insulina
È stato dimostrato che i polifenoli contenuti nelle fragole migliorano la sensibilità all’insulina negli adulti non diabetici.Non solo le fragole sono povere di zucchero, ma possono anche aiutarti a metabolizzare altre forme di glucosio.
● Prevenzione delle malattie
Le fragole contengono una vasta gamma di composti bioattivi che hanno mostrato effetti protettivi contro le malattie croniche.I loro effetti antiossidanti e antinfiammatori possono migliorare la funzione cognitiva e la salute mentale.Alcune ricerche suggeriscono che incorporare fragole, così come altri frutti di bosco, nella dieta può aiutare a prevenire malattie cardiovascolari, cancro, Alzheimer e altri disturbi.
● Nutrizione
Le fragole sono ricche di vitamina C e altri antiossidanti, che aiutano a ridurre il rischio di gravi condizioni di salute come cancro, diabete, ictus e malattie cardiache.
Caratteristiche
● Fragole fresche naturali pure al 100%.
●Nessun additivo
● Alto valore nutritivo
● Gusto fresco
● Colore originale
● Leggero per il trasporto
● Durata di conservazione migliorata
● Applicazione facile e ampia
● Tracciabilità per la sicurezza alimentare
Scheda tecnica
nome del prodotto | Fragola liofilizzata |
Colore | Rosso, mantiene il colore originale della fragola |
Aroma | Pura fragranza di fragola |
Impurità | Nessuna impurità esterna visibile |
Umidità | ≤6,0% |
Diossido di zolfo | ≤0,1 g/kg |
TPC | ≤10000ufc/g |
Coliformi | ≤3,0MPN/g |
Salmonella | Negativo in 25g |
Patogeno | NG |
Imballaggio | Interno: sacchetto in PE a doppio strato, sigillatura a caldoEsterno: cartone, non inchiodato |
Data di scadenza | 24 mesi |
Magazzinaggio | Conservato in spazi chiusi, mantenere fresco e asciutto |
Peso netto | 10 kg/cartone |